Aperitive
Conopidă pane – 250g
Conopidă 150g, fulgi de porumb 30g, maioneză 25g (conține Muștar, Ouă), ou 20g (conține Ouă), grana padano (conține Lapte), usturoi, sos sriracha-mayo, pătrunjel.
Alergeni: Ouă, Lapte, Muștar
Valori nutriționale / 100g:
144 kcal, 7.3g grăsimi (1.5g saturate), 16.4g glucide (2.9g zaharuri), 4.4g proteine, 0.5g sare
Mozzarella sticks – 220g
Mozzarella 150g (conține Lapte), făină de grâu 50g, pesmet auriu 30g (conține Gluten), pesmet panko 20g (conține Gluten), ou 20g (conține Ouă).
Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte
Valori nutriționale / 100g:
333.5 kcal, 14.9g grăsimi (9.4g saturate), 28.1g glucide (1.4g zaharuri), 21g proteine, 0.8g sare
Hummus – 230g
Năut 160g, pastă din semințe de susan 20g, ulei de măsline extravirgin, boia, pătrunjel, usturoi, morcov, chimion, sos de roșii 20g, ardei iute.
Alergeni: Susan
Valori nutriționale / 100g:
187.9 kcal, 13.2g grăsimi (1.9g saturate), 10.7g glucide (0.8g zaharuri), 5.4g proteine, 0.3g sare
Salată de vinete – 250g
Vinete coapte 170g* (provenite din produse congelate), ulei de floarea-soarelui 50g, roșie 40g, ceapă 30g, sare.
Alergeni: —
Valori nutriționale / 100g:
170.4 kcal, 17g grăsimi (1.9g saturate), 3.7g glucide (1.2g zaharuri), 1g proteine, 0.7g sare
Caprese al burrata – 200g
Burrata 120g, roșii 60g, rucola, pesto de busuioc, ulei de măsline extravirgin.
Alergeni: Lapte
Valori nutriționale / 100g:
189 kcal, 15.2g grăsimi (7.9g saturate), 3.6g glucide (2.4g zaharuri), 3.3g proteine, 0.42g sare